 |
 |
1/4
Раніше для домашньої піцци купувала продукти навмисно. Йшла в магазин за ковбаскою,сиром, грибами, оливками. Навіть заготовки для піцци купувала. 10 хвилин і все готово. А зараз це стало дорого, – каже пенсіонерка із райцентру Переяслав-Хмельницький на Київщині Людмила Ставицька.
Зараз жінка пече тісто для піцци сама. Змішує 1 яйце із склянкою кефіру і склянкою борошна. Додає соду на кінчику ножа. Солить. Випікає у круглій формі до готовності.
"Готовий корж змазую гірчицею чи кетчупом. І викладаю залишки із холодильника. За основу беру смажену капусту чи навіть натерту на терці варену картоплю. Зверху кришу солоні маленькі огірочки, виявляється вони дуже смачні в піцці. Додаю, якщо є, подрібнену сосиску чи шматочок будь-якого м'яса: вареного, смаженого, копченого. Як нема – рибні залишки чи навіть консерву. Зверху змащую майонезом і притрушую зеленню, яку заморозила з літа. Також обов'язково додаю перчик – його теж заморозила шматочками.
Якщо нема твердого сирого сиру, яким треба б притрусити піццу, збиваю два яйця і поливаю корж. Ставлю в духовку на кілька хвилин. Гаряче, свіженьке і дешевеньке, –констатувала пенсіонерка.
Зараз Ви читаєте новину «Піцу замість сиру заливають збитими яйцями». Вас також можуть зацікавіти свіжі новини України та світу на Gazeta.ua
 |
 |
Читайте новини у зручному для Вас форматі:
Почуваюся ніяково, коли до мене говорять російською. Зазвичай переходжу на мову співрозмовника. І майже фізично відчуваю сором, що не вмію триматися своєї....
В нічному трамваї підсідає дебелий дядько в камуфляжі. Пахне потом й перегаром. Сказав, шо афганець, попросив "памочь". В гаманці сотка однією купюрою - відповіла, не маю....
Copyright 2006 - 2012 "Газета.ua"Дизайн сайту e-design Хостинг-провайдер: Besthosting
Всі права на матеріали, які містить цей сайт, охороняються у відповідності із законодавством України, в тому числі, про авторське право і суміжні права. Використання матерiалiв Gazeta.ua дозволяється за умови посилання. Для iнтернет-видань обов'язковим є гiперпосилання на Gazeta.ua, відкрите для пошукових систем. Посилання та гіперпосилання повинні міститися виключно в першому чи в другому абзаці тексту.
Передрук, копiювання або вiдтворення iнформацiї, що мiстить посилання на агентства "Iнтерфакс-Україна", PHL та Reuters у будь-якiй формi суворо забороняється. Матеріали з позначкою (PR) друкуються на правах реклами.
Коментарі, що не суперечать загально визнаним моральним і етичним нормам, публікуються вільно. Коментарі, що порушують правила, ображають інших учасників дискусії або третіх осіб, містять нецензурні вислови або спам будуть вилучені модератором.
Якщо Ви НЕ АВТОРИЗОВАНИЙ користувач, Ваш коментар буде відображено разом з першими трьома сегментами Вашої ІР-адреси. Щоб приховати власний ІР, необхідно авторизуватись
Додавати зображення та лінки до коментарів можуть тільки авторизовані користувачі